Biersorten

In unserer Brauerei werden folgende Biere gebraut:

Zaller Dunkel nach Märzenart (ganzjährig)

unfiltriert dunkel

14 % Stammwürze,

5 % Alc.

Zaller Helles nach Pilsner Brauart (ganzjährig)

unfiltriert hell

12% Stammwürze

4,8% Alc.

Zaller Bockbier           2023 nicht geplant

unfiltriert schwarz

18 % Stammwürze

8 % Alc.

Zaller Rotes  (Jahrgangsbier 2022, leider ausverkauft) 

unfiltriert rot

14 % Stammwürze

5 % Alc.

Zaller Hopfen   (Jahrgangsbier 2023 so lange Vorrat reicht) 

unfiltriert 

mit Hopfen aus eigenem Anbau

12 % Stammwürze

4,8 % Alc.

             Zaller Bierlikör                        

                24% Alc.                                            

                Zaller Bierbrand                     

                    40% Alc

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